המותג אלי סאאב (Elie Saab) מזוהה בעיקר בזכות עיצובי שמלות ההוט קוטור ע"י המעצב הלבנוני שעל שמו נקרא המותג.
בשנת 2011 החליט סאאב להרחיב את פעילותו לתחום הבישום והשיק ליין ניחוחות, המשקף את הערכים המרכזיים של עיצוביו שהם זוהר, עדינות ותחכום.
הניחוחות משלבים תווים פרחוניים, עציים ומזרחיים עם דגש על פרחים כמו יסמין ותפוז המעניקים רעננות ותחושת יוקרה.